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El lechazo o cordero lechal asado es uno de los majares de la gastronomía Burgalesa, famoso en el mundo entero. El lechazo es el cordero cuando aún no ha sido destetado y solo ha tomado leche, lo que le da un sabor y una textura sin paragón.
mAESTROS ASADORES
Sabido por todo el mundo, Casa César es un lugar de referencia a nivel nacional. Disfrutar del placer del lechazo asado nunca ha estado más cerca.
Te presentamos el lechazo (cordero lechal) Asado en Horno de leña en uno de los mejores asadores de lechazos de Burgos, y por lo tanto de España, el famosísimo Casa Cesar de Quintanadueñas, solo lechazo, agua, sal y fuego.
Si tienes alguna duda con respecto al producto, el proceso de fabricación o cualquier otra. Estaremos encantados de poder ayudarte.
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Precios especiales para hostelería y tiendas gourmet contacta: distribucion@lechazodeburgosasado.es